Gesellschaft

Berliner Bonbonmacherei

Kindheitserinnerungen, die auf der Zunge zergehen. Die Bonbonmacherei ist ein kleines Spezialitätengeschäft mit angeschlossener Schauküche. Hier werden Berliner Bonbons nach Original  Rezepten traditionell über dem Feuer gekocht und anschließend verkauft.

  Bonbonmacherei

Ein Film von Alena Dörfler und Rebecca Schindler

FacebooktwitterFacebooktwitter
Kategorie: Gesellschaft

Alena Dörfler ist in Mölln geboren. Sie machte 2007 am Katharineum zu Lübeck ihr Abitur und ging für ihr Bachelor Studium nach Heidelberg. Dort studierte sie Geschichts-und Sozialwissenschaften. In den Semesterferien machte Sie ein Praktikum bei den Lübecker Nachrichten und danach stand ihr Berufswunsch fest: Journalistin. Sie absolvierte Praktika bei verschiedensten Medien, wie dem Frauenmagazin PETRA und der Rhein Neckar Zeitung. Während ihrer Zeit an der UdK machte Sie Praktika beim Tagesspiegel und bei der Medienproduktionsfirma Fulmidas, die unter andrem die Talkshow von Michel Friedmann redaktionell betreut. So entdeckte sie ihre Lust an Fernsehen, Hörfunk und den neuen Medien. Im Februar beginnt ihr Praktikum beim ZDF in der Redaktion für Zeitgeschichte und im Sommer ist ein weiteres Praktikum beim ZDF Morgenmagazin geplant. Besonderes Interesse entwickelte Alena Dörfler während ihrer Studienzeit an journalistischer Ethik und Moral.